松茸清洗方法(fǎ)？首先削去(qù)菌子(zi)上的泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮(pí)的。

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松(sōng)茸(rōng)可以生吃吗(ma)

　　松茸是(shì)可(kě)以生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸(rōng)可以生(shēng)吃。松(sōng)茸(rōng)是一种营养丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不会(huì)出(chū)现中毒反应(yīng)，适量食用对于(yú)补充身体所(suǒ)需营养有一定的效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净(jìng)，以免(miǎn)外表残(cán)留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力(lì)较(jiào)差的患者，建议(yì)最好(hǎo)将(jiāng)松茸经(jīng)过高温处理后再(zài)食用，以免在松茸表(biǎo)面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见(jiàn)的细菌(jūn)或病毒(dú)等(děng)微(wēi)生(shēng)物，从而对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道(dào)反应。另外，最好(hǎo)选(xuǎn)择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一(yī)定的损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何食(shí)用(yòng)或与(yǔ)什么食物搭配食(shí)用，要(yào)根据(jù)食用者自身情况(kuàng)与松茸(rōng)的质量(liàng)而(ér)定，以使松(sōng)茸发挥较高的营(yíng)养价(jià)值。如果(guǒ)是在野外发现(xiàn)类似松茸(rōng)的菌(jūn)类，最好不(bù)要食用，以免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对机体(tǐ)产(chǎn)生危害。如果在(zài)生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐等不(bù)良反应，可(kě)能是发生了(le)食物中毒，建议立(lì)即前(qián)往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意(yì)：头部和(hé)身子连(lián)接处，毛(máo)茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部向(xiàng)下(xià)优先冲洗，因为通(tōng)常头部较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时(shí)，边(biān)冲洗边用水(一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么shuǐ)再次(cì)对头(tóu)部(bù)和(hé)尾部(一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么bù)泥沙比较多(duō)的地(dì)方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸(rōng)表面(miàn)的水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个(gè)松茸(rōng)表面(miàn)洁净干燥既可。

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